家常菜手撕包菜

具体步骤

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  第一步
  1.包菜剥掉外面一层不能吃的叶子(如果都是新鲜的可省略此步)
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  第二步
  2.把包菜边冲洗边撕成小块，蒜切薄片，红辣椒去掉头尾切成两段
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  第三步
  3.平底锅烧热放入油
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  第四步
  4.放入蒜片和红辣椒段煸炒一会
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  第五步
  5.倒入包菜
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  第六步
  6.不停翻炒
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  第七步
  7.炒至熟放入盐
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  第八步
  8.放入酱油，翻炒均匀关火
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  第九步
  9.装盘