非常可爱的哆啦A梦蛋包饭

具体步骤

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  第一步
  1.准备原料，胡萝卜切小丁，娃娃菜叶切碎，葱切碎；紫甘蓝切块，鸡蛋分离蛋清蛋黄，紫甘蓝榨汁，倒入适量甘蓝汁在蛋白里，搅打均匀，再加入盐和淀粉搅匀，过滤一下。
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  第二步
  2.奶酪片剪出脸，肚兜，鞋子，手；海苔剪出眼睛，嘴巴，胡须；胡萝卜剪出鼻子，围巾和口袋。
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  第三步
  3.炒锅倒油，先把蛋黄炒散盛出，再用葱花炝锅，放入玉米粒翻炒一分钟，放入胡萝卜丁 翻炒，倒入生抽，加少许水盖盖小火闷3分钟左右，倒入娃娃菜叶翻炒均匀，倒入米饭炒至米 饭粒粒分开再倒入炒好的蛋黄翻炒均匀，加盐调味即可。
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  第四步
  4.蓝色蛋白液摊成蛋饼。
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  第五步
  5.保鲜膜包住炒饭团成哆啦A梦的脑袋的形状和身体的形状，蓝色蛋饼剪出比饭团大一圈的 形状盖在炒饭团上，再把剪好的奶酪片放好。
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  第六步
  6.西红柿切块摆盘一圈，把剩余的蛋饼用吸管切出小圆形装饰。