温拌双菇

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料。
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  第二步
  2.将两种菇分别清洗干净。
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  第三步
  3.黄瓜、胡萝卜切片。
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  第四步
  4.锅中加水将两种菇焯烫熟捞出沥干水分备用。
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  第五步
  5.炒锅中加底油小火爆香蒜末。
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  第六步
  6.加入鲍鱼汁。
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  第七步
  7.将胡萝卜放入锅中快速翻炒。
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  第八步
  8.关火放入焯好的两种菇、黄瓜片。
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  第九步
  9.撒少许芝麻、盐、味精、陈醋、白糖搅拌均匀即可。