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自制南瓜饼
自制南瓜饼

自制南瓜饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.05 05:15

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主料

  • 糯米粉 :200

辅料

  • 细砂糖 :45
  • 南瓜220
  • 玉米油 :适量
  • 面包糠 :适量

具体步骤

  • 自制南瓜饼的做法图解一
    第一步
    1.将南瓜去皮切片放在微波炉里,高火10分钟蒸熟。
  • 自制南瓜饼的做法图解二
    第二步
    2.蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥
  • 自制南瓜饼的做法图解三
    第三步
    3.糯米粉倒入盆中,放入南瓜泥和白糖
  • 自制南瓜饼的做法图解四
    第四步
    4.和成面团
  • 自制南瓜饼的做法图解五
    第五步
    5.分成每40克一个面团,搓圆压扁
  • 自制南瓜饼的做法图解六
    第六步
    6.两边沾上面包糠
  • 自制南瓜饼的做法图解七
    第七步
    7.做好生胚
  • 自制南瓜饼的做法图解八
    第八步
    8.锅中加入油烧至7成热
  • 自制南瓜饼的做法图解九
    第九步
    9.中小火放入南瓜胚
  • 自制南瓜饼的做法图解十
    第十步
    10.炸至两面金黄

烹饪技巧

  • 中小火炸的时候不要急于翻面

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南瓜饼 南瓜饼
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