排骨焖藕，这道关于排骨的菜是我非常喜欢的菜，因为我不喜欢比较辛辣的人，虽然我是个四川人，排骨焖藕非常的有营养，排骨也是我们常常选择用来炖汤的食材。当然排骨的选择也可以根据自己的喜好来选择。肉排骨或者是比较瘦的精排骨。
1.排骨焯水是为了除去血水和杂质，表面的浮沫最好不要粘在排骨上，有时间的话可以再用热水洗一遍。2.重要的一点就是加水时一定要加开水，避免因为热胀冷缩照成排骨肉质变紧不易煮烂。
酸辣藕条么损害。另外，他的做法非常的简单，而且拥有非常好看的……
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藕口感较脆营养丰富，而且带有一股清甜的味道，不管是素炒还是炖……
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藕
玉米
排骨
丁厨房
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