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好吃的橘皮蒸武昌鱼
好吃的橘皮蒸武昌鱼

好吃的橘皮蒸武昌鱼

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.18 12:22

鱼可以算作大众美食了吧,老人小孩都喜欢吃鱼,而且吃鱼非常有营养哦,减肥的人群也可以吃鱼哦,鱼真的是万能美食呢。但是怎么才能把鱼做得更好吃呢?今天我们就来学做这一道非常非常好吃的橘皮蒸武昌鱼 。没有鱼的辛味儿,反而还有股橘皮的清香呢

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的橘皮蒸武昌鱼的做法图解一
    第一步
    1.吃掉一只,橘子把皮留下(^ω^)
  • 好吃的橘皮蒸武昌鱼的做法图解二
    第二步
    2.橘皮切片,摆在盘底
  • 好吃的橘皮蒸武昌鱼的做法图解三
    第三步
    3.武昌鱼洗净,切成几段,摆在放了橘皮的盘子里
  • 好吃的橘皮蒸武昌鱼的做法图解四
    第四步
    4.大葱生姜切碎摆在鱼旁边,用于蒸鱼时去掉鱼腥味
  • 好吃的橘皮蒸武昌鱼的做法图解五
    第五步
    5.把鱼放进锅里蒸30分钟左右。花生切碎,准备开始调制酱汁。
  • 好吃的橘皮蒸武昌鱼的做法图解六
    第六步
    6.油锅烧热,放入花椒把花生碎煎熟,再放入豆瓣酱、水、酱油、白沙糖烧开。鱼蒸好后把蒸出来的水倒掉,淋上酱汁,完成(^ω^)散花~~~

烹饪技巧

  • 如果没有橘子可以用陈皮、柠檬之类的有酸味的水果代替哦

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美美厨芳

美美厨芳

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橘皮蒸武昌鱼 橘皮蒸武昌鱼
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橘皮蒸武昌鱼我在做的时候喜欢在里面放上一些老干妈辣椒酱,那样做出来的味道也特别的棒!而且我们可以在超市里面多买上一些炖鱼的料放在里面,吃起来的味道也是非常的好吃……

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