家常菜素炒花菜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.14 10:43

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主料

• 花菜 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 耗油 ：一勺
• 鸡精 ：少许
• 陈醋 ：两勺
• 盐 ：适量
• 花椒 ：适量
• 姜丝 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.花菜洗净切好
• 
  第二步
  2.煮开水，把花菜倒入焯一下，变翠绿色后迅速捞出凉水拔出控干水分
• 
  第三步
  3.锅内入油，放入花椒，姜丝爆出香味
• 
  第四步
  4.倒入花菜翻炒
• 
  第五步
  5.把盐，耗油，陈醋，倒入迅速翻炒均匀，撒上少许鸡精，炒匀就可以出锅了

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