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老鼠豆,并不是长得像老鼠的豆子。据说长得和四季豆差不多大小,有点香毛豆,在南方居住的我是没有见识过哦。遂川老鼠豆是一款比较下饭的小菜,主要材料就是老鼠豆,切丝加点辣椒油加点调味一起翻炒一下就好了。口感比较脆。有吃过的朋友嘛?
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黄色的橘子
遂川老鼠豆我在制作的时候喜欢在里面多放一些红糖,那样看着颜色特别的棒,大家一定要注意的就是我们在买回来的豆子一定要放在油里面煎一下,味道才会特别的好吃,或者是我……
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