可口的蒜香碎肉藕片

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.18 11:37

蒜香碎肉藕片，这道菜比较大味道。因为这道蒜香碎肉藕片是运用蒜末以及肉饼做成的碎肉和一些藕片来做成的，食材比较多和混杂，所以这道菜可以有多种口味。这道蒜香碎肉藕片吃起来酥脆可口，令人难忘。制作过程也非常简单，容易操作的。

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主料

• 大蒜 ：适量
• 碎肉 ：100
• 藕 ：500

辅料

• 酱油 ：适量
• 油、盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.藕、蒜洗净切好！
• 
  第二步
  2.加油和水炒熟，加盐翻炒入味后盛出。
• 
  第三步
  3.爆炒碎肉和大蒜，熟后倒到之前炒熟的藕片上
• 
  第四步
  4.完成，很香，很脆很可口！

烹饪技巧

• 1、加水炒藕会变黑哦！想让颜色白的，可以不加水。

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蒜香碎肉藕片

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蒜香碎肉藕片这道菜的制作方法非常的简单，大家应该在制作的过程中，里面多加上一些红酒那样味道才会特别的棒，如果你在家里面放上一罐儿可乐的话，制作起来也是非常的好吃……

包含食材

• 藕
• 大蒜

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