鲜香菱角炖排骨

具体步骤

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  第一步
  1.备好去壳菱角及一份猪骨。
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  第二步
  2.将猪骨下锅焯洗干净备用。
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  第三步
  3.菱角用细盐拌洗，再冲洗控水备用。
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  第四步
  4.将所有食材加至在电饭煲里，并加入适量清水。
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  第五步
  5.加三片姜提味。
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  第六步
  6.上盖炖煮制二小时。
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  第七步
  7.吃的时候按个人口感添加细盐调味。