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蛋炒饭
美味的蛋炒饭
美味的蛋炒饭

美味的蛋炒饭

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.09 09:35

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主料

  • 米饭 ：1碗
  • 鸡蛋 ：1个

辅料

  • 油 ：适量
  • 葱花 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 美味的蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.准备食材 把葱切成小段备用
  • 美味的蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.捣蛋 一定要让蛋黄和蛋清尽量融合在一起
  • 美味的蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.油烧好后，倒入鸡蛋，快速翻炒以免他们连在一起，炒好后起锅放在盘子里
  • 美味的蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.把葱在油锅里爆香
  • 美味的蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.加入米饭，饭一定要让它粒粒分开
  • 美味的蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.加入炒好的鸡蛋，来回翻炒，最好加盐
  • 美味的蛋炒饭的做法图解七
    第七步
    7.起锅，一份香喷喷的蛋炒饭就做好了。再配一些萝卜干，也算是别有一番滋味。

烹饪技巧

  • 1.米饭最好用剩饭2.爆葱的时候不要太久，以免把葱爆焦

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蛋炒饭 蛋炒饭
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蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻起来味道飘香四溢香醇美好，而且吃起来既有鸡蛋的蛋香味道又有着米饭的独特香醇结合出一道非常不错的味道，……

包含食材
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