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美味的巧克力曲奇杯
美味的巧克力曲奇杯

美味的巧克力曲奇杯

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.20 06:52

相信很多小孩子都很喜欢吃巧克力,还有饼干曲奇类的零食小吃吧,而且我也知道每家每户都是有小孩子的,所以我们今天就来学习一种巧克力曲奇杯吧,做法呢,是很简单的 哦需要的食材也就是做饼干的那些食材很家常的,在超市都是有卖的哦。

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主料

辅料

  • 巧克力碎 :18

具体步骤

  • 美味的巧克力曲奇杯的做法图解一
    第一步
    1.黄油、红糖、白糖放碗里隔水加热
  • 美味的巧克力曲奇杯的做法图解二
    第二步
    2.搅拌至糖融化
  • 美味的巧克力曲奇杯的做法图解三
    第三步
    3.放入一个蛋黄搅拌均匀
  • 美味的巧克力曲奇杯的做法图解四
    第四步
    4.筛入低筋面粉搅拌均匀
  • 美味的巧克力曲奇杯的做法图解五
    第五步
    5.再放入切好的巧克力碎,拌匀
  • 美味的巧克力曲奇杯的做法图解六
    第六步
    6.分成三份,用手将面团均匀的按扁在曲奇杯模具里,底部可以用擀面杖压实
  • 美味的巧克力曲奇杯的做法图解七
    第七步
    7.烤箱预热175度,中下层,20分钟,出炉后凉凉备用
  • 美味的巧克力曲奇杯的做法图解八
    第八步
    8.巧克力隔水融化
  • 美味的巧克力曲奇杯的做法图解九
    第九步
    9.将曲奇杯从模具里取出
  • 美味的巧克力曲奇杯的做法图解十
    第十步
    10.将巧克力液均匀的抹到曲奇杯内侧,我是借助小刀帮忙抹的
  • 美味的巧克力曲奇杯的做法图解十一
    第十一步
    11.随后放冰箱冷藏至巧克力液凝固,从冰箱取出后倒入牛奶,便可以享用美味的巧克力曲奇牛奶杯了!

烹饪技巧

  • 配方里的巧克力豆我换成了巧克力碎,因为看到网上买的巧克力豆明晃晃得写着代可可脂!!那玩意我是坚决抵抗的!!

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巧克力曲奇杯 巧克力曲奇杯
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巧克力曲奇杯最好一定要在制作的过程中,里面多加一些白巧克力味道才会特别的甜,而且那我非常的喜欢在家里面自己制作的时候放在保温杯里面做好之后,我们每天早上拿出来吃……

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