黄金南瓜糯米丸

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.21 01:24

这是一道地道的中国传统小吃，几乎家家户户都会做，所以它应该也是我们绝大多数人童年的回忆，一颗颗鸡蛋大小的、黄灿灿的南瓜糯米丸，一口下去，南瓜的香甜混合着糯米的软糯感，幸福感油然而生。可作小吃，休闲时刻与朋友家人共同DIY,共同分享；可作早餐，搭配一杯醇香的豆浆，带动一天的活力。

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主料

• 熟南瓜 ：100

辅料

• 糯米粉 ：适量
• 玉米汁 ：适量
• 白芝麻 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将南瓜洗净，切块，上蒸锅蒸15分钟左右，蒸熟后，稍微凉后，撵成泥。
• 
  第二步
  2.加入适量糯米粉。噢
• 
  第三步
  3.合成糯米团
• 
  第四步
  4.将面团揉成小圆，放入盘中滚上芝麻。
• 
  第五步
  5.锅中油，五分热的时候，放入糯米团。
• 
  第六步
  6.糯米团膨胀到原来的一倍时，即可出锅。

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南瓜糯米丸

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