美味的南瓜糯米丸

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.06.22 07:42

最近妈妈在老家种了很多的南瓜，我回去的时候发现都有一袋是摘回来的了，放久了又会坏，今天下暴雨啦，跟妈妈在家闲着无聊，决定动手用南瓜做南瓜糯米丸，这个非常简单啦，不会很难，关键可以吃掉南瓜啊，存放太多了，做出来的味道很好噢，邻居都过来尝了。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  南瓜去瓤洗净切块放蒸锅蒸20分钟
• 第二步
  蒸熟后用筷子搅拌成泥状，稍硬的瓜皮可取出，带着瓜皮也不影响口感。
• 第三步
  往南瓜泥里加入白糖，再慢慢放糯米粉，按一个方向搅拌上劲成粘稠状。
• 第四步
  把面包糠倒入盘里，用筷子夹起南瓜泥在面包糠里滚，要均匀。
• 第五步
  最好把南瓜泥都粘好面包糠备用，不然后面来不及，容易炸糊。
• 第六步
  炸时切记油温不要太热，用中火炸，勤翻动。
• 第七步
  炸至金黄色捞出盛盘

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南瓜糯米丸

15

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南瓜糯米丸他制作的方式还是非常简单的，但是我们一定要在里面多加上一些糯米或者是多放上一点淀粉，那样做出来的南瓜糯米丸子才会特别的好吃，而且我们可以把它放在锅里面……

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