自制绿茶曲奇

具体步骤

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  第一步
  1.准备好软化的黄油，打至顺滑
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  第二步
  2.倒入糖粉和细砂糖，打发至变白蓬松
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  第三步
  3.分次加入全蛋液，打发至完全融合
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  第四步
  4.准备好绿茶粉和低筋面粉
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  第五步
  5.过筛至打发好的黄油中
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  第六步
  6.用刮刀轻轻拌匀至无干粉
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  第七步
  7.装入裱花袋中
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  第八步
  8.在金色烤盘中，均匀挤出自己喜欢的花型
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  第九步
  9.送入烤箱中层：175度、上下火、烤20分钟左右
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  第十步
  10.时间到，取出烤盘