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美味的西红柿鸡蛋面
美味的西红柿鸡蛋面

美味的西红柿鸡蛋面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.15 10:21

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 老干妈豆豉 :适量

具体步骤

  • 美味的西红柿鸡蛋面的做法图解一
    第一步
    1.挂面和鸡蛋备好
  • 美味的西红柿鸡蛋面的做法图解二
    第二步
    2.青菜和西红柿洗干净
  • 美味的西红柿鸡蛋面的做法图解三
    第三步
    3.分别改刀切西红柿成块青菜一切四瓣
  • 美味的西红柿鸡蛋面的做法图解四
    第四步
    4.青菜放入开水焯半熟取出
  • 美味的西红柿鸡蛋面的做法图解五
    第五步
    5.在把挂面倒入开水锅里
  • 美味的西红柿鸡蛋面的做法图解六
    第六步
    6.中间点两次凉水打入鸡蛋一起煮熟
  • 美味的西红柿鸡蛋面的做法图解七
    第七步
    7.最后在出锅前调味 、在放入西红柿和青菜煮1分钟就可以了出锅了。

烹饪技巧

  • 1、挂面倒入开水锅里后中间点两次凉水烧滚后也可以盖上锅盖焖5分钟。2、挂面出锅后用筷子挑到大碗里,在加入鸡蛋和西红柿青菜,喜欢吃辣的可以放点老干妈豆豉酱味道很好。

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