自制中式汉堡

具体步骤

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  第一步
  1.面加酵母发好备用
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  第二步
  2.切成小块，刷上油，方便从中间分开加鸡蛋
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  第三步
  3.另一块放到刷过油的上面擀成饼状
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  第四步
  4.如图，如果两片粘合的不好可以把周围的边捏紧再擀一下
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  第五步
  5.锅中不用放油，烧热后把饼放进去，烙到两面金黄即可
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  第六步
  6.烙好的饼备用
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  第七步
  7.鸡蛋煎好备用
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  第八步
  8.生菜备用
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  第九步
  9.把刷上豆腐乳和豆瓣酱混合的调料酱的煎蛋和生菜放入发面饼中加上即可