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鲜美的爆炒长尾螺
鲜美的爆炒长尾螺

鲜美的爆炒长尾螺

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.20 11:24

海鲜一般都是吃货们最喜爱的食物之一,当然啦,我也不例外,我对海鲜的喜爱简直就如涛涛黄河水啊,我最爱吃当属海螺了,一般妈妈都是麻辣海螺,吃的那叫一个爽啊,不过总不能一直只一个口味啊,于是,上周末老妈开恩给我换了一个口味-爆炒长尾螺,哎呦喂,现在想起那个味道还直流口水啊。

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主料

辅料

具体步骤

  • 鲜美的爆炒长尾螺的做法图解一
    第一步
    1.准备好的长尾螺
  • 鲜美的爆炒长尾螺的做法图解二
    第二步
    2.钳掉尾巴,清洗干净
  • 鲜美的爆炒长尾螺的做法图解三
    第三步
    3.把葱,姜,蒜切好备用
  • 鲜美的爆炒长尾螺的做法图解四
    第四步
    4.热锅下油爆香,姜葱,蒜
  • 鲜美的爆炒长尾螺的做法图解五
    第五步
    5.然后放入长尾螺,下少许的盐和水
  • 鲜美的爆炒长尾螺的做法图解六
    第六步
    6.炒三分钟后,再下蒜和酱油
  • 鲜美的爆炒长尾螺的做法图解七
    第七步
    7.榨菜和豆豉也放下去爆炒
  • 第八步
    8.爆炒到长尾螺入味后,放入蚝油翻炒均匀即可

烹饪技巧

  • 在爆炒长尾螺的时候,要适量的加点水炒

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爆炒长尾螺 爆炒长尾螺
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爆炒长尾螺可以在里面多放一些辣椒来炒着的菜味道就会特别的好吃,而且我非常喜欢在做完之后里面多加上一点耗油或者是在里面多加上一点料酒,味道都是非常好吃都是特别棒的……

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