美味可口的胡萝卜烧西兰花

具体步骤

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  第一步
  1.主辅料： 胡萝卜、西兰花
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  第二步
  2. 把西兰花洗净切成小朵。
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  第三步
  3. 胡萝卜去皮洗净切滚刀块。
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  第四步
  4. 锅烧开水，加适量盐、油，放入西兰花焯水。
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  第五步
  5.焯制西兰花断生，捞出装盘。
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  第六步
  6. 热油，炒香葱花，放入胡萝卜煸炒。
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  第七步
  7. 加少许蚝油。
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  第八步
  8. 加适量水，烧制胡萝卜熟透。
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  第九步
  9. 放入西兰花。
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  第十步
  10. 加盐调味。
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  第十一步
  11. 翻炒均匀，旺火收汁，即可关火。
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  第十二步
  12.出锅装盘，即可上桌品味。