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清炒肉丝酸菜炒粉
清炒肉丝酸菜炒粉

清炒肉丝酸菜炒粉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.21 01:39

肉丝酸菜炒粉是一款肉丝和细粉,还有酸菜等加入的美食,非常的好喝,对身体也是比较好的,这款美食的口感不错,可以作为一款经常吃的美食,还可以作为午餐来吃,方便又比较快捷,可以为你吃午餐解约不少的时间,是大家都比较爱吃的美食哟

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主料

  • 肉丝 :100
  • 细粉 :100
  • 酸菜250

辅料

  • 尖椒 :20
  • 花椒面 :适量
  • 葱姜蒜 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1.1.先把酸菜和细粉放在一起拿水焯一下,然后倒出备用。
  • 第二步
    2.2.加少许色拉油加热,放入肉炒,炒好后放入葱姜蒜及尖椒丝,待煸出香味后加入花椒少许,然后加入生抽老抽以及盐调味
  • 清炒肉丝酸菜炒粉的做法图解三
    第三步
    3.3.最后倒入焯好的酸菜和粉,即可(有喜欢的放入少许味精)

烹饪技巧

  • 家常做法,没有什么特别技巧

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