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可口的肉炒莴笋丝
可口的肉炒莴笋丝

可口的肉炒莴笋丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.22 02:34

莴笋有较高的营养价值和药用价值,含有丰富的磷和钙,多吃莴笋对生长发育大有益处。莴笋可凉拌也可烹炒,我喜欢荤素搭配,就做了这道肉炒莴笋丝,下饭又有营养,老人孩子都可以吃。现在正好是莴笋上市的季节,物美价廉,夏天到了多吃莴笋吧。

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主料

辅料

  • 肉 :适量
  • 糖 :适量
  • 适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 可口的肉炒莴笋丝的做法图解一
    第一步
    1.肉切片再切丝
  • 可口的肉炒莴笋丝的做法图解二
    第二步
    2.莴笋去皮切丝
  • 可口的肉炒莴笋丝的做法图解三
    第三步
    3.炒好肉丝,加入葱姜,料,生抽
  • 可口的肉炒莴笋丝的做法图解四
    第四步
    4.加入莴笋丝翻炒均匀
  • 可口的肉炒莴笋丝的做法图解五
    第五步
    5.加入糖,醋,盐炒两分钟
  • 可口的肉炒莴笋丝的做法图解六
    第六步
    6.翻炒均匀即可

烹饪技巧

  • 加点醋味道很好

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