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味美蚝油炒青豆芽
味美蚝油炒青豆芽

味美蚝油炒青豆芽

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.21 01:43

豆芽是日常生活中非常常见的一种味美鲜香的蔬菜。它还含有大量的维生素及矿物质,以及各种微量元素。经常食用,对小孩子和老人的身体健康都有很大帮助。今天教大家制作的就是一道味美现象的蚝油炒青豆芽。大家可以在制作时,同时搭配五花肉一起制作。

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主料

  • 青豆芽 :400 克
  • 蚝油 :50

辅料

  • 大料 :适量
  • 料酒 :适量
  • 蒜 :适量
  • 味精 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 五花肉适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 味美蚝油炒青豆芽的做法图解一
    第一步
    1.葱蒜切末待用。
  • 味美蚝油炒青豆芽的做法图解二
    第二步
    2.五花肉切薄片待用。
  • 味美蚝油炒青豆芽的做法图解三
    第三步
    3.青豆芽开水焯熟待用。
  • 味美蚝油炒青豆芽的做法图解四
    第四步
    4.锅中热油,油温七成热放入五花肉炒熟,放入适量大料和干辣椒炒出香味,放入葱蒜末炒出香味,倒入焯好的青豆芽翻炒,加入蚝油盐大火快炒,滴适量料,放入适量味精出锅。

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丁厨房

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蚝油炒青豆芽 蚝油炒青豆芽
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蚝油炒青豆芽我非常喜欢在制作的时候在里面多放上一些耗油,味道才会特别的好事,而且那我们也可以记住在做的时候里面多放上意见,绿豆芽吃起来才会特别的棒,大家一定要记……

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