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方便的杂菜焖饭
方便的杂菜焖饭

方便的杂菜焖饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.21 03:25

相信大家都是吃过大米的吧,我是北方人比较爱吃面食,对于大米我是需要有很好的下饭菜的,所以吃大米经常剩下,如今都提倡节约,所以不能浪费粮食,于是我想出了一个解决的办法,把大米中加入蔬菜焖熟,就是杂菜焖饭,就是今天要介绍的美食啦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 方便的杂菜焖饭的做法图解一
    第一步
    1.剥栗子是个坑爹的活计尤其是生栗子,我有个比较好的方法,先给栗子来一刀
  • 方便的杂菜焖饭的做法图解二
    第二步
    2.然后扔进微波炉里面,中低火30秒到1分钟
  • 方便的杂菜焖饭的做法图解三
    第三步
    3.然后栗子就咧开了嘴,不要等,迅速把皮剥下来
  • 方便的杂菜焖饭的做法图解四
    第四步
    4.电饭锅里面加入一点油,打开一个米饭程序
  • 方便的杂菜焖饭的做法图解五
    第五步
    5.先倒进去切碎的栗子
  • 方便的杂菜焖饭的做法图解六
    第六步
    6.加入甜豌豆
  • 方便的杂菜焖饭的做法图解七
    第七步
    7.加入泡好切成片的香菇
  • 方便的杂菜焖饭的做法图解八
    第八步
    8.稍微翻炒搅拌一下
  • 方便的杂菜焖饭的做法图解九
    第九步
    9.然后加入淘洗干净的米
  • 方便的杂菜焖饭的做法图解十
    第十步
    10.加入一点鸡粉调味,加入适量清水
  • 方便的杂菜焖饭的做法图解十一
    第十一步
    11.还差5分钟程序结束的时候,打开锅盖搅拌一下,继续焖到结束程序即可

烹饪技巧

  • 栗子一定要赶紧剥皮,不然就会被里面那层毛绒绒绒的皮染成黑乎乎的颜色就不好看了不好用微波炉的高火,高火会让栗子熟而且变黑的

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帅帅的小厨

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杂菜焖饭 杂菜焖饭
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