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特色的陈姨酱脊骨
特色的陈姨酱脊骨

特色的陈姨酱脊骨

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.22 02:31

很多朋友作为无肉不欢一族,总是在努力寻找普通肉类食材的不普通料理方式。今天带给大家的,就是我们非常熟悉的猪脊骨的料理方法啦。这款陈姨酱脊骨里加入了姜片、酱油、糖、花椒、大料、十三香、辣椒面、孜然等近十种调味料,口感层次非常丰富,令人惊艳。

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主料

辅料

具体步骤

  • 特色的陈姨酱脊骨的做法图解一
    第一步
    1.脊骨用水洗净
  • 特色的陈姨酱脊骨的做法图解二
    第二步
    2.入锅大火水煮10分钟效果如图
  • 特色的陈姨酱脊骨的做法图解三
    第三步
    3.取出排骨,将汤倒出,再加水重煮,倒掉的汤不建议大家使用,里面有好多排骨里面不干净的东西
  • 特色的陈姨酱脊骨的做法图解四
    第四步
    4.水开之后加姜片 酱油 糖 花椒 大料 十三香 辣椒面 孜然
  • 特色的陈姨酱脊骨的做法图解五
    第五步
    5.大火收汁,装盘,享受美味~昂唔~好吃!

烹饪技巧

  • 生抽和盐可以互补这放,可千万别做咸咯~

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最爱的茄子

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陈姨酱脊骨 陈姨酱脊骨
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