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营养榛蘑鸡腿汤
营养榛蘑鸡腿汤

营养榛蘑鸡腿汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.22 11:09

营养榛蘑鸡腿汤,这是一道非常美味的汤。干榛蘑是具有非常高的营养价值的菌类,用来熬汤非常的有营养。鸡腿含有丰富的蛋白质,也是非常有营养的食材,肉质鲜嫩可口的,用来熬汤味道鲜美。而且熬出来的汤看起来让人很有食欲,而且非常的健康养生,很补噢。

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主料

  • 鸡腿2只
  • 干榛蘑 :30

辅料

  • 盐 :适量
  • 八角1粒
  • 葱 :4段
  • 香菜适量
  • 1块
  • 料酒 :1汤匙

具体步骤

  • 营养榛蘑鸡腿汤的做法图解一
    第一步
    1.主料。
  • 营养榛蘑鸡腿汤的做法图解二
    第二步
    2.鸡腿冷水下锅,加料,开火焯制。
  • 营养榛蘑鸡腿汤的做法图解三
    第三步
    3.榛蘑泡发。
  • 营养榛蘑鸡腿汤的做法图解四
    第四步
    4.鸡腿焯出血沫,捞出洗净。
  • 营养榛蘑鸡腿汤的做法图解五
    第五步
    5.电炖锅放入葱段、姜片、八角、鸡腿,加适量水。
  • 营养榛蘑鸡腿汤的做法图解六
    第六步
    6.选择鸡鸭汤功能。
  • 营养榛蘑鸡腿汤的做法图解七
    第七步
    7.1小时后加泡好的榛蘑,继续炖煮。
  • 营养榛蘑鸡腿汤的做法图解八
    第八步
    8.程序停止,加盐、香菜,美味鸡汤出锅啦!

烹饪技巧

  • 鸡汤本身已经非常鲜美,不必再添加其他调味料了。

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