自制花朵面包

具体步骤

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  第一步
  1.除了油、芝麻酱和红糖这3样以外，全放在一起，搅成团。 鸡蛋液稍微留一些出来，后面用来涂面包表面。
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  第二步
  2.加油
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  第三步
  3.揉成光滑的面团
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  第四步
  4.放温暖处，发酵至按压不反弹。
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  第五步
  5.黑芝麻酱加红糖，搅匀。
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  第六步
  6.面团分成三份，其中一份擀成长条状。
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  第七步
  7.涂满芝麻酱
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  第八步
  8.卷起来
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  第九步
  9.从中间切成二半
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  第十步
  10.底部的切口沾上燕麦片
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  第十一步
  11.放面包机内胆，二次发酵至1.5倍大。
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  第十二步
  12.表面涂鸡蛋液
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  第十三步
  13.撒上一些葡萄干
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  第十四步
  14.烧烤功能，25分钟。
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  第十五步
  15.冷却