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家常干香三丝
家常干香三丝

家常干香三丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.22 11:34

今天教大家如何在家制作美味的干香三丝,使用的是胡萝卜、红肠和鸡蛋作为主要食材,颜色丰富,口感也十分地丰富。那么如何使用简单的食材制作出不简单的美味呢,接下来就跟我一起看看具体的制作方法吧。学会了的朋友给家人尝尝你的手艺。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 香油 :少许
  • 木耳少许
  • 蚝油 :适量
  • 玉米油 :适量
  • 葱 :适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 家常干香三丝的做法图解一
    第一步
    1.准备胡萝卜鸡蛋红肠木耳葱
  • 家常干香三丝的做法图解二
    第二步
    2.木耳切丝
  • 家常干香三丝的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜切丝
  • 家常干香三丝的做法图解四
    第四步
    4.葱切丝
  • 家常干香三丝的做法图解五
    第五步
    5.红肠切丝
  • 家常干香三丝的做法图解六
    第六步
    6.炒锅热油摊熟鸡蛋
  • 家常干香三丝的做法图解七
    第七步
    7.鸡蛋推到炒锅一边放入葱丝
  • 家常干香三丝的做法图解八
    第八步
    8.放入胡萝卜木耳丝与鸡蛋一起煸炒
  • 家常干香三丝的做法图解九
    第九步
    9.加入红肠丝和调味料
  • 家常干香三丝的做法图解十
    第十步
    10.煸炒均匀出锅时加少许的香油即可。

烹饪技巧

  • 1、加少许的香油很提味。

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