鲜到掉眉毛------鸡汁，又被大众称为三姑六婆汤。主要是用香菇炖鸡汤，煮出来的鸡汤醇香扑鼻，让人胃口大增。而且鲜到掉眉毛------鸡汁的营养价值也超级高，不仅可以增强免疫力，还可以止咳化痰，清热解毒。
清洗蘑菇小贴示：蘑菇表面有黏液，泥沙粘在上面，不易洗净。可以在水里先放点食盐搅拌使其溶解，然后将蘑菇放在水里泡一会儿再洗，这样泥沙就很容易洗掉；另外，洗蘑菇之前一定要把菌柄底部带着较多沙土的硬蒂去掉，因为这个部位即使用盐水泡过也不易洗净。
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