美味玫瑰腐乳小排

具体步骤

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  第一步
  1.排骨清洗干净后，过水焯，撇去浮末用冷水冲洗干净。
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  第二步
  2.锅中倒入底油。
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  第三步
  3.放入蒜片炒香。
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  第四步
  4.倒入排骨，翻炒片刻。
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  第五步
  5.加入腐乳和腐乳汁，翻炒均匀。
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  第六步
  6.加入适量水，没过排骨为宜。
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  第七步
  7.倒入少许生抽，糖，醋。
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  第八步
  8.大火烧开转小火炖45分钟收汁即可。