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咸菜大家一般都会用来干嘛呢?大家第一反应都是用来配白粥了吧。但是今天这道菜赋予了咸菜一个新生命,那就是用咸菜来炒瘦肉。咸香的咸菜配上滋味的瘦肉,真是一想想都要流口水了呢。你是不是已经抑制不住要跟着我学做这道美味咸菜炒瘦肉了呢。
1、咸菜本身就咸,所以不需要加任何盐了。
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私家厨师
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