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彩色冰皮月饼
自制彩色冰皮月饼
自制彩色冰皮月饼

自制彩色冰皮月饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.03 06:05

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制彩色冰皮月饼的做法图解一
    第一步
    1.将牛奶、油、糖放入碗内搅拌均匀
  • 自制彩色冰皮月饼的做法图解二
    第二步
    2.称好三种粉
  • 自制彩色冰皮月饼的做法图解三
    第三步
    3.倒入牛奶内搅拌均匀，静至30分钟， 盖上保鲜膜放入蒸锅，上气后蒸25分钟
  • 自制彩色冰皮月饼的做法图解四
    第四步
    4.蒸熟后取出，揭下保鲜膜散热，此时表面会有一层浮油，待放到不烫手时用手揉匀 揉匀后包上保鲜膜放冰箱冷藏1小时
  • 自制彩色冰皮月饼的做法图解五
    第五步
    5.将面团分成若干份，分别配上不同味道的果粉揉匀。
  • 自制彩色冰皮月饼的做法图解六
    第六步
    6.像包元宵一样将馅饼包入冰皮中，粘上糕粉，用模具压成型即可

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彩色冰皮月饼 彩色冰皮月饼
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已被2338人参考

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