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美味的冬瓜筒骨汤
美味的冬瓜筒骨汤

美味的冬瓜筒骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.21 05:01

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主料

辅料

  • 生姜 :3片
  • 枸杞适量
  • 水 :1500ml

具体步骤

  • 美味的冬瓜筒骨汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有食材
  • 美味的冬瓜筒骨汤的做法图解二
    第二步
    2.锅内放水煮沸倒入料放入筒骨焯掉油脂
  • 美味的冬瓜筒骨汤的做法图解三
    第三步
    3.焯好的筒骨捞出放入炖蛊中,加入红枣、枸杞、生姜
  • 美味的冬瓜筒骨汤的做法图解四
    第四步
    4.倒入清水
  • 美味的冬瓜筒骨汤的做法图解五
    第五步
    5.盖上盖子接通电源
  • 美味的冬瓜筒骨汤的做法图解六
    第六步
    6.菜单选择“筒骨汤”按“开始”默认2个小时40分钟
  • 美味的冬瓜筒骨汤的做法图解七
    第七步
    7.冬瓜去皮切块
  • 美味的冬瓜筒骨汤的做法图解八
    第八步
    8.还剩30分钟时加入冬瓜
  • 美味的冬瓜筒骨汤的做法图解九
    第九步
    9.选择“快速沸腾”按下开始,炖锅进入沸腾状态
  • 美味的冬瓜筒骨汤的做法图解十
    第十步
    10.时间一到跳至保温档
  • 美味的冬瓜筒骨汤的做法图解十一
    第十一步
    11.加入盐调味即可

烹饪技巧

  • 加入生料时要选择“快速沸腾”再按下开始。这款汤经过快速沸腾,小火慢煨,做出来的汤味道香浓,盐可适当少放些哟

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冬瓜筒骨汤 冬瓜筒骨汤
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