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简单好吃的金钱菇荷包蛋面
简单好吃的金钱菇荷包蛋面

简单好吃的金钱菇荷包蛋面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.22 11:36

为了图方便快捷,很多朋友早上或晚上会选择煮面条吃,清淡面太过寡淡,食之无味,这道金钱菇荷包蛋面做法简单,并且味道还很好呢,菇类都有鲜味,加在汤里最能提鲜,为了营养均衡,加个荷包蛋也是很好的,不管是早饭还是晚饭,大家都要认真对待哦!

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主料

  • 鸡蛋1个
  • 易熟面 :2片
  • 金钱菇 :10朵

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 细香葱适量

具体步骤

  • 简单好吃的金钱菇荷包蛋面的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 简单好吃的金钱菇荷包蛋面的做法图解二
    第二步
    2.金钱菇用清水泡几分钟 葱头葱叶洗净分开切末
  • 简单好吃的金钱菇荷包蛋面的做法图解三
    第三步
    3.锅热下油煎蛋.加几粒盐
  • 简单好吃的金钱菇荷包蛋面的做法图解四
    第四步
    4.用铲将半边蛋翻过来压一会儿成荷包型 成型后先盛出
  • 简单好吃的金钱菇荷包蛋面的做法图解五
    第五步
    5.放葱头末煸香
  • 简单好吃的金钱菇荷包蛋面的做法图解六
    第六步
    6.菇挤干水放锅里煸出香味
  • 简单好吃的金钱菇荷包蛋面的做法图解七
    第七步
    7.倒入泡菇的水再加点清水煮开
  • 简单好吃的金钱菇荷包蛋面的做法图解八
    第八步
    8.放入面块煮两分钟
  • 简单好吃的金钱菇荷包蛋面的做法图解九
    第九步
    9.加入荷包蛋
  • 简单好吃的金钱菇荷包蛋面的做法图解十
    第十步
    10.加点盐调味
  • 简单好吃的金钱菇荷包蛋面的做法图解十一
    第十一步
    11.撒上葱叶末
  • 简单好吃的金钱菇荷包蛋面的做法图解十二
    第十二步
    12.立即盛出

烹饪技巧

  • 易熟面不宜久煮

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帅帅的小厨

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金钱菇荷包蛋面 金钱菇荷包蛋面
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已被1640人参考

金钱菇荷包蛋面这道菜还是做起来非常容易的,而且我非常喜欢在家里面做的时候多放上一些自己愿意吃的阳春面味道煮出来的才会特别的棒,而且能大家也可以记住在做的时候里面……

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