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好吃的清烧鸡腿
好吃的清烧鸡腿

好吃的清烧鸡腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.27 04:35

好吃的清烧鸡腿,一看到鸡腿做的菜我就特别开心,这天我就去市场买来了好几个鸡腿,而且都挑了最大个的。记得每次家里奶奶炒鸡,总会鸡腿不斩开,留给我吃。长大了,奶奶还是像以前那样,还是把鸡腿留着给我,长大了便懂了这个鸡腿表达着奶奶对我的爱。

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主料

  • 鸡腿2个
  • 青笋 :1根

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蒜子 :依个人口味

具体步骤

  • 好吃的清烧鸡腿的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 好吃的清烧鸡腿的做法图解二
    第二步
    2.清洗
  • 好吃的清烧鸡腿的做法图解三
    第三步
    3.切块
  • 好吃的清烧鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.下锅绰水
  • 好吃的清烧鸡腿的做法图解五
    第五步
    5.撇去浮沫
  • 好吃的清烧鸡腿的做法图解六
    第六步
    6.捞起备用
  • 好吃的清烧鸡腿的做法图解七
    第七步
    7.锅里烧油
  • 好吃的清烧鸡腿的做法图解八
    第八步
    8.放入姜蒜翻炒
  • 好吃的清烧鸡腿的做法图解九
    第九步
    9.加入鸡肉翻炒片刻
  • 好吃的清烧鸡腿的做法图解十
    第十步
    10.加入青笋翻炒后加水煮
  • 好吃的清烧鸡腿的做法图解十一
    第十一步
    11.放盐,味精,大伙收汁,装盘
  • 好吃的清烧鸡腿的做法图解十二
    第十二步
    12.撒上葱花上桌

烹饪技巧

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家乐食美

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