美味的里脊肉青菜炒年糕

具体步骤

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  第一步
  1.食材：里脊肉（已切片）、青菜（已洗净切开）、年糕
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  第二步
  2.将年糕放在案板上切成片。
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  第三步
  3.随后，将切好的年糕下入清水锅中焯开，捞出。
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  第四步
  4.烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。
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  第五步
  5.翻炒翻炒。
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  第六步
  6.接着，合入青菜翻炒翻炒至断生。
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  第七步
  7.然后，合入焯好的年糕翻炒一下。
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  第八步
  8.最后，加适量的酱油。
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  第九步
  9.加适量的盐。
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  第十步
  10.加适量的味精。
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  第十一步
  11.加适量的辣椒面。
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  第十二步
  12.调味炒匀，即成。