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喜欢高汤虾仁鸡蛋饼
喜欢高汤虾仁鸡蛋饼

喜欢高汤虾仁鸡蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.26 07:16

高汤虾仁鸡蛋饼是我比较喜欢吃的一款饼,非常好吃,这款饼的口感比较好,所以大家都爱吃,是鱼汤做的的,还有鸡蛋的加入,所以都是营养比较丰富的物质,爱吃的人可以多吃哟,,对身体健康也是比较有好处的美食,喜欢的人可以给朋友做一份

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主料

  • 鱼高汤 :50
  • 面粉 :30
  • 鸡蛋1个

辅料

  • 虾仁少许
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 喜欢高汤虾仁鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材备用
  • 喜欢高汤虾仁鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.将面粉用鱼高汤调和均匀后,加入鸡蛋,打匀。
  • 喜欢高汤虾仁鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.将调好味的面糊倒入锅中,摊匀。
  • 喜欢高汤虾仁鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.撒上虾仁粒
  • 喜欢高汤虾仁鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.待表面凝固后翻面,煎至金黄。
  • 喜欢高汤虾仁鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.卷起后,出锅,冷却后就可食用。

烹饪技巧

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指尖的味道

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高汤虾仁鸡蛋饼 高汤虾仁鸡蛋饼
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高汤虾仁鸡蛋饼,这是用高汤代替白开水和面的一张鸡蛋饼,有着高汤的营养和浓香。从鸡蛋饼的颜色就看得出来不寻常的美味。虾仁混合在面糊里,随着在锅里摊开,煎熟的过程中……

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