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可口的曲奇杯子饼干
可口的曲奇杯子饼干

可口的曲奇杯子饼干

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.28 11:26

喜欢吃饼干,不仅颜色好看而且也很好吃,我好像知道我为什么会胖了,今天在家走了一圈发现我所到之处全都是零食说了这么多,还是想给大家介绍一下可口的曲奇杯子饼干,不得不承认,我最爱的还是好吃的可口的曲奇杯子饼干,饼干就是我的最爱啊。

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主料

辅料

具体步骤

  • 可口的曲奇杯子饼干的做法图解一
    第一步
    1.黄油倒入小锅里,倒入红糖、白砂糖。
  • 可口的曲奇杯子饼干的做法图解二
    第二步
    2.沸水后入锅隔水煮融化成无颗粒的稀糊状即可。
  • 可口的曲奇杯子饼干的做法图解三
    第三步
    3.加入蛋黄搅拌均匀后,倒入面粉中搅拌至酥粒状。
  • 可口的曲奇杯子饼干的做法图解四
    第四步
    4.加入巧克力豆拌匀。准备好烘焙的杯子
  • 可口的曲奇杯子饼干的做法图解五
    第五步
    5.取适量曲奇饼干坯,沿着杯子边压实,厚度约0.5公分为好。
  • 可口的曲奇杯子饼干的做法图解六
    第六步
    6.再次加入饼干坯,压实做杯底,就完成了一个杯子了。
  • 可口的曲奇杯子饼干的做法图解七
    第七步
    7.预热180度10分钟。放置中下层,开上下火,175度烤20分钟。
  • 可口的曲奇杯子饼干的做法图解八
    第八步
    8.烤至金黄色即为烤好了,你们看曲奇杯子跑出来了,取出。
  • 可口的曲奇杯子饼干的做法图解九
    第九步
    9.待不烫手后取出曲奇杯子饼干。
  • 可口的曲奇杯子饼干的做法图解十
    第十步
    10.配方以外的巧克力隔水煮融化成浆糊状,去适量入杯子。
  • 可口的曲奇杯子饼干的做法图解十一
    第十一步
    11.顺一个方向转动,使巧克力浆糊均匀的粘在杯壁上。
  • 可口的曲奇杯子饼干的做法图解十二
    第十二步
    12.倒出来多余的巧克力浆糊,放入冰箱冷藏10分钟,至巧克力浆糊凝固你可。
  • 可口的曲奇杯子饼干的做法图解十三
    第十三步
    13.从冰箱取出曲奇杯子饼干,倒入冷牛奶即可。

烹饪技巧

  • 1、要选择杯口大,杯底小一些的烘焙杯子,这样更容易脱模。2、曲奇杯子饼干的内壁一定要均匀的粘上巧克力浆糊,而且一定要放置凝固。这样倒入牛奶才不会漏(如果不用来装牛奶的话可以省去这个步骤)。

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曲奇杯子饼干 曲奇杯子饼干
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曲奇杯子饼干是一道用面粉,鸡蛋,黄油,白砂糖等为原材料而做成的美食。这道饼干我很喜欢吃的。这样的外观对很多喜欢卡通人物的人完全没有抵抗力。而且这种饼干真的是特别……

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