家常菜肉丝炒豆角

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.22 01:12

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主料

• 长豆角 ：300
• 肉丝 ：200

辅料

• 白糖 ：10
• 鸡粉 ：5
• 油 ：适量
• 料酒 ：10
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.瘦肉切细丝，加入花生油、料酒、盐、鸡粉拌匀
• 
  第二步
  2.豆角摘去头、尾，洗干净撅段
• 
  第三步
  3. 锅中放油烧热，加入肉丝，炒至变色捞出.
• 
  第四步
  4.锅中加油烧热，放入豆角翻炒，炒至翠绿色
• 
  第五步
  5.加入肉丝，煸炒至熟
• 
  第六步
  6.加入鸡盐、白糖炒匀即可

烹饪技巧

• 无技巧。

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