家常菜四喜丸子

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.肉馅放入葱姜，花雕酒剁成泥
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  第三步
  3.放入适量香油调味
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  第四步
  4.放入适量茴香粉
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  第五步
  5.放入适量蚝油，酱油
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  第六步
  6.放入鸡蛋搅打上劲
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  第七步
  7.放入桃酥末搅匀
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  第八步
  8.做成大丸子
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  第九步
  9.锅里放宽油炸丸子
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  第十步
  10.炸至今黄
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  第十一步
  11.锅里放适量油炒香葱姜末
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  第十二步
  12.放入适量酱油
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  第十三步
  13.加入适量热水，十三香
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  第十四步
  14.放入炸好的丸子炖十分钟
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  第十五步
  15.炖好的丸子出锅享用