家常菜红烧黄瓜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.04 06:30

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主料

• 黄瓜 ：2根
• 五花肉 ：适量

辅料

• 耗油 ：三分之一勺
• 酱油 ：少许
• 大蒜 ：3个
• 老干妈 ：一勺
• 盐 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.1. 五花肉切片，黄瓜切滚刀备用
• 第二步
  2.大蒜切片备用
• 第三步
  3.锅加热放五花肉炒，把肉炸出油后再放蒜片爆香
• 第四步
  4.放入黄瓜翻炒，再放酱油继续翻炒，加小碗水闷一下。
• 第五步
  5.闷两分钟后翻炒一下，再放入蚝油，盐
• 第六步
  6.等到快收汁后放入老干妈后再翻炒几下就可以起锅了

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