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家常菜茄汁排骨
家常菜茄汁排骨

家常菜茄汁排骨

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.17 03:46

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主料

辅料

  • 西红柿1个
  • 玉米油 :适量
  • 盐 :适量
  • 老抽 :适量
  • 生抽 :适量
  • 冰糖适量
  • 番茄沙司 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 家常菜茄汁排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨洗净血水
  • 家常菜茄汁排骨的做法图解二
    第二步
    2.葱姜切好备用
  • 家常菜茄汁排骨的做法图解三
    第三步
    3.西红柿切好
  • 家常菜茄汁排骨的做法图解四
    第四步
    4.炒锅热油放入姜片
  • 家常菜茄汁排骨的做法图解五
    第五步
    5.放入排骨加冰糖翻炒
  • 家常菜茄汁排骨的做法图解六
    第六步
    6.放入葱加老抽生抽料翻炒
  • 家常菜茄汁排骨的做法图解七
    第七步
    7.放入西红柿
  • 家常菜茄汁排骨的做法图解八
    第八步
    8.加适量的热水大火烧开改小火焖30分钟。
  • 家常菜茄汁排骨的做法图解九
    第九步
    9.加番茄沙司和少许的盐大火收汁即可。

烹饪技巧

  • 盐是一定要少放的!

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