美味的什锦汤

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐皮切块 炸山药在中间斜着切一刀
• 
  第二步
  2.土豆切丁浸在水里备用
• 
  第三步
  3.蒜瓣拍碎 葱花切末 备用
• 
  第四步
  4.起锅放油
• 
  第五步
  5.油热后放入土豆丁翻炒
• 
  第六步
  6.待土豆丁稍微变色放入葱末蒜末 面筋
• 
  第七步
  7.闻到蒜香味时放入一大碗水 同时放入盐、味精、鸡精、胡椒粉。
• 
  第八步
  8.水开后放入豆腐皮，打一个鸡蛋进去 不要滑散
• 
  第九步
  9.土豆粒煮熟放入炸山药
• 
  第十步
  10.起锅 放香菜、一匙醋、滴入香油。就好啦