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营养的无油香蕉松饼
营养的无油香蕉松饼

营养的无油香蕉松饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.30 10:54

这道无油香蕉松饼可谓是一道非常受欢迎的甜点或者是甜品了,虽说无油香蕉松饼是一道甜点,但是小伙伴们丝毫不用担心这道无油香蕉松饼吃了会发胖或者是热量太高,这道无油香蕉松饼因为是无油的,可谓是爱美的小伙伴们的福音了,很好吃的。

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主料

辅料

  • 盐 :0.5g

具体步骤

  • 营养的无油香蕉松饼的做法图解一
    第一步
    1.备齐所需食材。
  • 营养的无油香蕉松饼的做法图解二
    第二步
    2.把香蕉去皮切块。
  • 营养的无油香蕉松饼的做法图解三
    第三步
    3.切好的香蕉跟牛奶倒入搅拌机里面,搅打均匀。
  • 营养的无油香蕉松饼的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋,细砂糖、盐倒入玻璃大碗中,用电动打蛋器搅打混合均匀。
  • 营养的无油香蕉松饼的做法图解五
    第五步
    5.倒入香蕉牛奶继续用电动搅打混合均匀。
  • 营养的无油香蕉松饼的做法图解六
    第六步
    6.筛入低筋面粉
  • 营养的无油香蕉松饼的做法图解七
    第七步
    7.用手动打蛋器把面糊搅拌混合均匀。
  • 营养的无油香蕉松饼的做法图解八
    第八步
    8.热锅,开小火,用汤勺勺一勺面糊倒入平底锅中,用最小火煎制。
  • 营养的无油香蕉松饼的做法图解九
    第九步
    9.煎至面糊表面有气泡冒出后,用铲子将松饼翻面。
  • 营养的无油香蕉松饼的做法图解十
    第十步
    10.翻面后再煎一分钟即可出炉享用。

烹饪技巧

  • PS:1、面糊下平底锅之前,要把锅先烧热,减松饼的时候,一定要小火慢煎,否则松饼会糊了。2、香蕉要选择熟透的香蕉,熟透的要香蕉才够甜,够糯,做出来的松饼口感更好。3、没有搅拌机的亲们,可以先用勺子把香蕉压成泥,再倒入牛奶混均匀即可。4、混合好的牛奶香蕉一定要跟鸡蛋搅打均匀。5、煎好的松饼,可以淋上各种果酱,巧克力酱配着吃。

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无油香蕉松饼 无油香蕉松饼
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这款松饼无油无糖,原来我做的这款松饼加了泡打粉,考虑到健康的问题,就把泡打粉省略了,成品也很松软好吃哦!香蕉的天然甜味,牛奶的香浓,鸡蛋的色泽等,造就了这道营养……