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营养的蜂蜜土豆泥
营养的蜂蜜土豆泥

营养的蜂蜜土豆泥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.27 09:30

这道蜂蜜土豆泥可谓是不简单,因为小伙伴们知道,土豆泥一般是和黑胡椒和盐组合成为一道咸口的菜品,但是这道蜂蜜土豆泥颠覆了大家对于土豆泥的刻版印象,尝试了一道甜口的蜂蜜土豆泥,这道蜂蜜土豆泥的营养价值也非常非常的高,不妨一试。

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主料

辅料

具体步骤

  • 营养的蜂蜜土豆泥的做法图解一
    第一步
    1.土豆刷洗干净
  • 营养的蜂蜜土豆泥的做法图解二
    第二步
    2.切片,放蒸锅蒸熟,
  • 营养的蜂蜜土豆泥的做法图解三
    第三步
    3.用筷子捅一下
  • 营养的蜂蜜土豆泥的做法图解四
    第四步
    4.扒皮,蒸熟了之后很好扒的,
  • 营养的蜂蜜土豆泥的做法图解五
    第五步
    5.放入碗中,用勺子捣成泥
  • 营养的蜂蜜土豆泥的做法图解六
    第六步
    6.加入蜂蜜
  • 营养的蜂蜜土豆泥的做法图解七
    第七步
    7.拌均匀即可

烹饪技巧

  • 糖尿病病人不宜食用。蜂蜜富含葡萄糖等单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。蜂蜜不宜与以下几种食物同吃。1)不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。2)不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。3)蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒4)蜂蜜不宜与孜然一起吃,易上火伤肝,眼红肿。5)蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。6)豆浆蜂蜜不宜冲食豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。

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爱做饭的小子

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