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家常菜葱烧豆腐
家常菜葱烧豆腐

家常菜葱烧豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.09 11:40

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 糖 :适量
  • 淀粉适量
  • 葱段 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 家常菜葱烧豆腐的做法图解一
    第一步
    1.豆腐切成0.7mm左右的薄片
  • 家常菜葱烧豆腐的做法图解二
    第二步
    2.不粘锅内放入少量油,放入豆腐片
  • 家常菜葱烧豆腐的做法图解三
    第三步
    3.一面煎成金黄色后,反面同样煎好
  • 家常菜葱烧豆腐的做法图解四
    第四步
    4.另起一锅,放入少量油,放入葱丝煸炒
  • 家常菜葱烧豆腐的做法图解五
    第五步
    5.另起一锅,放入少量油,放入葱丝煸炒
  • 家常菜葱烧豆腐的做法图解六
    第六步
    6.料、酱油、白糖加入适量清水兑成汁,倒入锅中
  • 家常菜葱烧豆腐的做法图解七
    第七步
    7.料、酱油、白糖加入适量清水兑成汁,倒入锅中
  • 家常菜葱烧豆腐的做法图解八
    第八步
    8.出锅前加入盐即可

烹饪技巧

  • 我喜欢稍微有点儿甜的口感,所以我会多放一点儿糖,不喜欢的也可以不放。

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胃的美味

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