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好吃的蒜薹肉闷饼
好吃的蒜薹肉闷饼

好吃的蒜薹肉闷饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.29 05:49

好吃的蒜薹肉闷饼 ,喜欢吃蒜苔焖饼。蒜苔焖饼的做法其内含有不少人类身体里面所需要的营养物质,而且还美味可口,品质好的蒜薹应新鲜、脆嫩,。蒜薹是大蒜的花茎。色绿叶美,耐存放。家可以自己在家做一下,做法超级简单的。好吃的蔬菜,营养健康。

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主料

  • 瘦猪肉 :200
  • 饼丝 :200
  • 蒜薹 :100

辅料

  • 花椒大料 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 葱姜蒜 :适量
  • 香油 :适量
  • 味达美 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 好吃的蒜薹肉闷饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好蒜薹 瘦肉 饼丝 买肉的时候给切好的肉片
  • 好吃的蒜薹肉闷饼的做法图解二
    第二步
    2.蒜薹洗干净切段 备用
  • 好吃的蒜薹肉闷饼的做法图解三
    第三步
    3.葱姜蒜切好备用
  • 好吃的蒜薹肉闷饼的做法图解四
    第四步
    4.热锅到入油 放花椒大料 葱姜蒜爆香
  • 好吃的蒜薹肉闷饼的做法图解五
    第五步
    5.葱姜蒜爆香放入瘦肉片翻炒
  • 好吃的蒜薹肉闷饼的做法图解六
    第六步
    6.肉片炒发白 到入味达美 也就是酱油继续翻炒
  • 好吃的蒜薹肉闷饼的做法图解七
    第七步
    7.到入酱油翻炒三分钟 就到入碗内备用
  • 好吃的蒜薹肉闷饼的做法图解八
    第八步
    8.热锅放油
  • 好吃的蒜薹肉闷饼的做法图解九
    第九步
    9.油热了到入蒜薹翻炒
  • 好吃的蒜薹肉闷饼的做法图解十
    第十步
    10.我老公喜欢吃软的蒜薹 到入半碗清水炖四五分钟 放盐巴
  • 好吃的蒜薹肉闷饼的做法图解十一
    第十一步
    11.到入炒好的肉片 放入鸡精
  • 好吃的蒜薹肉闷饼的做法图解十二
    第十二步
    12.放入饼丝盖上锅盖闷三四分钟 一直都是大火
  • 好吃的蒜薹肉闷饼的做法图解十三
    第十三步
    13.闷四五分钟关火 蒜蓉可放可不放 各人喜好 放入香油
  • 好吃的蒜薹肉闷饼的做法图解十四
    第十四步
    14.拌好就可以吃了

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肉丸子

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