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自制鸡蛋烫饭
自制鸡蛋烫饭

自制鸡蛋烫饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.28 11:15

自制鸡蛋烫饭——家里剩下了米饭大家的第一想法肯定就是做蛋炒饭,但其实同样的食材不止可以做炒饭,做一个鸡蛋烫饭更好吃哦。食材也非常简单容易准备,而且比蛋炒饭要柔软一些,也不会觉得特别油腻,比较适合现在这种食欲不高的夏季食用。

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主料

  • 米饭 :1碗
  • 鸡蛋1个

辅料

  • 葱 :1根
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 自制鸡蛋烫饭的做法图解一
    第一步
    1.米饭一碗
  • 自制鸡蛋烫饭的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋磕入碗内打散
  • 自制鸡蛋烫饭的做法图解三
    第三步
    3.小葱切段备用
  • 自制鸡蛋烫饭的做法图解四
    第四步
    4.锅中油烧热,倒入蛋液
  • 自制鸡蛋烫饭的做法图解五
    第五步
    5.打散
  • 自制鸡蛋烫饭的做法图解六
    第六步
    6.倒入米饭,加水烧开
  • 自制鸡蛋烫饭的做法图解七
    第七步
    7.米饭煮软糯后,放入食盐、葱花即可

烹饪技巧

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