美味的烩什锦

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材：将香菇和木耳提前泡发好后用水焯一下沥干水份切片，再将胡萝卜，洋葱，青椒和火腿肠切片待用。
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  第二步
  2.热锅放油，放入洋葱和胡萝卜。
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  第三步
  3.将香菇和黑木耳放入翻炒一会。
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  第四步
  4.放入火腿肠翻炒几下。
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  第五步
  5.放入适量酱油翻炒。
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  第六步
  6.放入青椒翻炒几下。
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  第七步
  7.加入少许盐炒匀即可。
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  第八步
  8.香菇特有的香味使这道菜增香很多，无论是成品的颜色还是口感都是值得一试的家常菜。