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家常卷心菜炒肉
家常卷心菜炒肉

家常卷心菜炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.04 01:41

卷心菜炒肉,在农村的餐桌上经常可以看到,它是一种很有特色的农家菜。荤素搭配,炒出来的菜,色香味俱全,肉质鲜嫩,油而不腻,它简单易做,可以自己在家里面做,男女老少都可以吃。

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主料

  • 卷心菜 :200

辅料

具体步骤

  • 家常卷心菜炒肉的做法图解一
    第一步
    1.卷心菜切开加少许盐清水泡一下
  • 家常卷心菜炒肉的做法图解二
    第二步
    2.青椒西红柿洗净待用
  • 家常卷心菜炒肉的做法图解三
    第三步
    3.食材切好
  • 家常卷心菜炒肉的做法图解四
    第四步
    4.切好食材待用
  • 家常卷心菜炒肉的做法图解五
    第五步
    5.锅中放少许油煸香五花肉
  • 家常卷心菜炒肉的做法图解六
    第六步
    6.下卷心菜翻炒
  • 家常卷心菜炒肉的做法图解七
    第七步
    7.翻炒均匀放十三香酱油翻炒
  • 家常卷心菜炒肉的做法图解八
    第八步
    8.炒至蔬菜断生加盐少许翻炒,最后放入青椒翻炒几下
  • 家常卷心菜炒肉的做法图解九
    第九步
    9.出锅装盘

烹饪技巧

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卷心菜炒肉 卷心菜炒肉
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已被3639人参考

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