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好吃的尖椒豆豉炒土豆片
好吃的尖椒豆豉炒土豆片

好吃的尖椒豆豉炒土豆片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.24 01:18

土豆是很多朋友喜欢吃的一种蔬菜,土豆的做法也很多,可以油炸,可以做狼牙土豆也可以炒土豆片。今天我们要做的就是好吃的尖椒豆豉炒土豆片,里面不仅仅是土豆还有我们肉,这样一举两得,不用再去炒肉了,土豆中带着一点点辣味更是另外一种体验。

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主料

辅料

  • 葱姜蒜 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 耗油 :适量
  • 盐 :适量
  • 豆豉 :适量

具体步骤

  • 好吃的尖椒豆豉炒土豆片的做法图解一
    第一步
    1.葱姜蒜切碎
  • 好吃的尖椒豆豉炒土豆片的做法图解二
    第二步
    2.尖椒切碎
  • 好吃的尖椒豆豉炒土豆片的做法图解三
    第三步
    3.土豆片切片
  • 好吃的尖椒豆豉炒土豆片的做法图解四
    第四步
    4.炒锅放油,今天用了亚麻籽油,感觉有淡淡的青草味,不过还不错啦,五花肉炒至透明
  • 好吃的尖椒豆豉炒土豆片的做法图解五
    第五步
    5.放葱姜蒜炒出香味
  • 好吃的尖椒豆豉炒土豆片的做法图解六
    第六步
    6.下土豆片翻炒
  • 好吃的尖椒豆豉炒土豆片的做法图解七
    第七步
    7.放入尖椒
  • 好吃的尖椒豆豉炒土豆片的做法图解八
    第八步
    8.放点豆豉继续翻炒均匀
  • 好吃的尖椒豆豉炒土豆片的做法图解九
    第九步
    9.加点盐,生抽,耗油提味
  • 好吃的尖椒豆豉炒土豆片的做法图解十
    第十步
    10.炒熟出锅即可
  • 好吃的尖椒豆豉炒土豆片的做法图解十一
    第十一步
    11.配上今天的馅饼,一顿美美的晚餐!

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丹丹的下厨记录

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尖椒豆豉炒土豆片 尖椒豆豉炒土豆片
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